Denne er faktik veldig god med tynn og sprø bunn!
Oppskrift :
*2 egg
*50 g cottage cheese
*2 ss kokosmel
*1/2 ts bakepulver
*1/2 ts salt
*2 ts oregano
Bland sammen egg og cottagecheese med stavmikser eller i en blender.
Tilsett det tørre og bland godt sammen i mikseren.
Hell røren over i en smurt rundform (ca 20 cm i diamater)
Forstek bunnen i 10-12 minutter på 200 gradr til den får brune flekker.
Ta på ønsket fyll og stek i 10 minutter, bruker du rist blir den ekstra sprø.
Denne blir rett og slett kjempe god!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar