Hjemmebakte havrekjeks

I dag har jeg og Emilie hatt bakedag, bakt brød, rundstykker og sist men ikke minst, havrekjeks! De ble faktisk utrolig gode og er perfekt som mellommåltid eller et tilskudd til matpakken til Emilie. Det beste med de er at det er utrolig enkelt å lage de, så jeg tenkte jeg skulle dele "oppskrift" med dere, selv om mine ble laget litt på slump.

Dette trenger du :
6 dl havre
2 dl melk
2 ts bakepulver
2 ts sukrin
En klype salt
50 gr smør
2 dl fin sammalt hvete

Jeg starter med å helle melk over havregrynene og lar de stå å trekke i ca 15 min mens jeg smelter smør. Deretter har jeg alt det andre oppi og rører til det blir en røre. Da gjør du rett og slett det samme som du gjør med pepperkakene og steker de på 200 grader på midterste rille til de er gylne (ca.15 min). Da er det bare å avkjøle godt og nyte :)

I gang igjen !!

I dag startet jeg med å endre på livsstilen min og jeg kommer nok en gang til å bruke GO123 som et hjelpemiddel på veien, nå har jeg også begynt å blogge for de og den bloggen kan du finn HER !
Det er nok der inne jeg kommer til å skrive mest om denne prosessen,og kommer til å bruke denne bloggen som en mere hverdagsblogg. Jeg har fått en del tilbud om å blogge under enkelte firma men jeg har takket nei til alle, denne gangen var det jeg selv som ønsket det og da var saken enkel. Jeg har jo gått på GO123 tidliger og gikk da ned 7 kg og 56 cm, denne gangen vil jeg ned enda mer så det blir spennende å se om hva jeg greier. I går var jeg på trening i 3 timer så i dag er jeg stivere enn noen gang, blir en økt med yoga forann tvn med Emilie i dag tror jeg.

siden sist

Leenge siden sist og mye har skjedd, er på tide å ta opp bloggingen igjen, er jo her jeg får luftet hodet mitt. Sist fortalte jeg at jeg hadde fått meg kjæreste og nå har han flyttet inn hos meg, alt føles utrolig riktig og det virker som den siste puslespillbiten er kommet på plass. Jeg svever nok litt over gjennomsnittet enda, alt er utrolig rosenrødtog det er faktisk sant. Jeg har fått tilbake matlysten og på det viset gått NED 3 kg :D Jobben min trives jeg bare bedre og bedre i, å selge er noe jeg virkelig liker og å få møte nye mennesker hver eneste dag er veldig givende. Skal prøve å bli litt flinkere til å oppdatere framover ! Litt av bildene som er tatt i det siste, følg meg på instagram, der oppdateres det ofte ! Ha enf in helg alle sammen, selv skal jeg jobbe imorgen så helg blir det ikke før etter 18 ;)